Das große Matchaessen geht weiter. Immer wenn wir einkaufen gehen, was bei einem Selbstversorgerurlaub doch schon recht häufig ist, halten wir Ausschau nach noch unbekannten Matchasnacks. Manchmal lauern die Matchaüberraschungen aber gar nicht im Supermarkt, sondern irgendwo auf unserem Weg. Allerdings müssen wir das Projekt „Matcha Me“ wohl auch für andere grüne Teesnacks öffnen. Denn mittlerweile haben sich einige Nicht-Matcha Snacks eingeschlichen: Häagen Dazs hat zum Beispiel nur Grüntee auf die Etiketten geschrieben, ohne zu spezifizieren, ob es sich um Matcha handelt (wahrscheinlich eher nicht); und die nicht extrastarke Variante von Kit Kat enthält Gyokuro. Aber hey, das macht nichts. Wir lieben alle grünen Teeköstlichkeiten.
Hier also Teil 2 von Matcha Me:
Sieht lecker aus :) Gibt’s denn da auch so viele Süßigkeiten aus rote Bohnen?
Oft sind rote Bohnen ein Bestandteil bei Süßigkeiten, gern auch in Kombination mit Matcha. Und in Mochi sind sie auch oft zu finden. Aber eher industriell hergestellte Süßigkeiten, die hauptsächlich aus roten Bohnen bestehen, habe ich nicht gesehen. Wobei ich auch nicht gezielt danach Ausschau gehalten habe.